またまた食事ネタが続きます。
今回はhttps://popupjapon.blogspot.sg/2016/09/laksa.htmの続編になります♪
最近アドミンの間で中毒になっているペナンアッサムラクサ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ラクサ
詳細はウィキペディアでどうぞ。
先日、オーチャードにあるFar East Plazaの一階にあるお店に行ってきました!
SOYA HOUSE CAFE
小さなカフェのようなお店。
一番上のペナンアッサムラクサのセットを頼みました。
セットの豆乳美味しかったです。
ジャーン!
唐辛子がピリッと効いたこのラクサ、ダシもよく出ていて美味しい〜!
麺もモチモチで、かなりいけてる!
でもお椀がとても小さいのです。。。写真で見ると分かりづらいけど、小丼ぶりの大きさ。
ということで、、、
またしても、ラクサのはしご!
伊勢丹横のフードコートのアッサムラクサを食べに。。。
ここのはニシンが丸々入っていて満足の具だくさん。
ダシも効いていて美味しい!やっぱりラクサって病みつきになるなー
具のボリュームではここがピカイチです。
でも、二杯目はさすがにきつかったなあ。
まだオーチャード界隈でしか食べてませんが、もし美味しいラクサ情報あればお待ちしています!
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